コレクション: 金高包丁
1651年創業の金高刃物老舗は、約四百年の伝統を受け継いできました。七代目・金高佳孝の手による京都の包丁は、伝統と実用性を融合させ、料理に新たなインスピレーションをもたらします。
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金高制作 限定手造り牛刀(Gyuto) 240mm - VG10大马士革割込鋼 / 镜面仕上げ/匠人研磨
通常価格 $399.00 USD通常価格単価 / あたり -
金高制作 限量三德包丁(Santoku) 313mm 银三钢材– 匠人手造り
通常価格 $399.00 USD通常価格単価 / あたり -
金高制作 限量柳刃包丁(Yanagiba) 400mm– 大马士革纹理 / VG10 钢芯 / 匠人仕上げ
通常価格 $399.00 USD通常価格単価 / あたり -
金高制作 限定牛刀(Gyuto) 363mm – VG10大马士革割込鋼 / 镜面仕上げ / 匠人手造り
通常価格 $399.00 USD通常価格単価 / あたり -
金高作 VG10 ダマスカス牛刀 210mm|八角木柄・鏡面仕上げ・手造り和包丁
通常価格 $399.00 USD通常価格単価 / あたり