KikuKnives 松田菊男 フルカスタム Back up Zero OU-31 夜魔・蛤刃（ハマグリ刃）仕上げ

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松田菊男（Kikuo Matsuda）氏は、1952年に岐阜県関市で生まれた日本の著名なナイフ職人です。 

関市は鎌倉時代から刀剣の産地として知られ、松田氏はその伝統的な環境の中で育ちました。彼の家系は代々刀剣製作に携わっており、これにより彼は研磨技術の基礎を築きました。

松田氏は、伝統的な手工芸技術と現代的なデザインを融合させた独自のナイフ作品で知られています。彼のブランド「Kiku Knives」は、手作業による研磨を特徴とし、各作品には細部へのこだわりと品質への追求が反映されています。