佐治武士 庖丁VG10ダマスカス 筋引 270mm 茶牛骨ハンドル

仕様：

全長：400mm

刃長：270mm

刃幅：42mm

刃厚：2mm

柄長：120mm

重量：245g

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佐治 武士（Takeshi Saji）

佐治打刃物 三代目

福井県越前市に受け継がれる「越前打刃物」の伝統を継ぐ三代目鍛冶。伝統的な鍛造技術を礎に、独自の感性を加えた作風で知られています。

和式ナイフの先駆者の一人として、力強さと温かみを併せ持つ独特の風合いは、国内外の多くの愛好家やコレクターから高い評価を受けています。

現在も展示会や海外を訪れ、新しい文化や技術を吸収しながら、伝統を守りつつ新たな作品を生み出し続けています。

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ご注意事項（Important Notice）

本製品は非常に鋭利な刃物です。お取り扱いには十分ご注意ください。

未成年者への販売はお断りしております。

刃物の所持・携帯・使用に関しましては、お住まいの地域の法律・条例を必ずご確認ください。

使用しない際は、安全な場所に保管し、乳幼児の手の届かない場所で管理してください。