JCKMナイフショー参加レポート
昨日、JCKMナイフショーに参加し、多くの職人の作品を実際に拝見することができました。素材の選び方や造形、細部の仕上げに至るまで、それぞれのこだわりや技術が強く感じられ、大きな刺激と学びを得る貴重な機会となりました。

また、会場には国内外から日本のナイフ文化を愛する方々が集まり、手作りナイフの技術や背景について活発な交流が行われていました。同じ価値観を持つ方々と直接言葉を交わせたことも、非常に印象的な時間となりました。
三泉としても今回、新たなデザインや方向性に挑戦し、多くの方からご好評をいただくことができました。この経験を通して、今後のものづくりに対する手応えと課題の両方を改めて実感しています。 そして今後は、自社の包丁ブランドの展開も予定しております。これまで培ってきた感性や経験を活かし、より日常に寄り添う製品として形にしていきたいと考えています。 これからも挑戦と進化を続けてまいります。 ぜひご意見やご感想をお聞かせいただけますと幸いです。


また、会場には国内外から日本のナイフ文化を愛する方々が集まり、手作りナイフの技術や背景について活発な交流が行われていました。同じ価値観を持つ方々と直接言葉を交わせたことも、非常に印象的な時間となりました。
三泉としても今回、新たなデザインや方向性に挑戦し、多くの方からご好評をいただくことができました。この経験を通して、今後のものづくりに対する手応えと課題の両方を改めて実感しています。 そして今後は、自社の包丁ブランドの展開も予定しております。これまで培ってきた感性や経験を活かし、より日常に寄り添う製品として形にしていきたいと考えています。 これからも挑戦と進化を続けてまいります。 ぜひご意見やご感想をお聞かせいただけますと幸いです。