{"product_id":"nao-yamamoto-vg10-layered-steel-petty-knife-100mm","title":"山本直作 VG10積層鋼 ペティナイフ 100mm – 刃厚約4mm \/ 天然木柄 \/ 日本製","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e商品説明\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e山本直作｜VG10積層鋼 ペティナイフ 100mm。積層鋼ならではの素材感と、コンパクトなサイズが魅力の料理包丁です。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブレードには\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVG10積層鋼\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eを使用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVG10鋼の実用性に加え、積層構造が生み出す独特の表情が、この作品の魅力となっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e刃長は約100mm、全長は約233mm。果物の皮むきや野菜の下ごしらえ、小さな食材のカットなど、細かな調理作業に適したサイズです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブレードは\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e刃厚約4mmから徐々に薄くなる形状\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eとなっており、特徴的なシルエットを備えています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eハンドルには天然木を使用。木材ならではの自然な風合いが、積層鋼ブレードの質感と美しく調和しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e重量はわずか\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e約75g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e。コンパクトで取り回しやすく、日々の料理で活躍する一本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVG10積層鋼の表情と天然木の温かみが融合した、山本直氏の小型ペティナイフです。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e商品仕様\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e作家：山本直\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e作品名：VG10積層鋼 ペティナイフ 100mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e包丁の種類：ペティナイフ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブレード材：VG10積層鋼\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eハンドル材：天然木（樹種不明）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e刃長：約100mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e全長：約233mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e刃厚：約4mm（徐々に薄くなる形状）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e重量：約75g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e製造国：日本\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e注意事項\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e18歳未満の方への販売はいたしません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e使用後は汚れや水分を拭き取り、十分に乾燥させて保管してください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e天然木のため、木目や色合いには個体差があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"山本直","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68030144840002,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/5620\/0770\/files\/nao-yamamoto-vg10-layered-steel-petty-knife-100mm-japanese-knife.jpg?v=1793847616","url":"https:\/\/sunizumi.com\/ja\/products\/nao-yamamoto-vg10-layered-steel-petty-knife-100mm","provider":"三泉商店","version":"1.0","type":"link"}